▪ વરાળ
ક્યારેય પોતાને પૂછ્યું, "બાફેલા સ્થિર શાકભાજી સ્વસ્થ છે?" જવાબ હા છે. શાકભાજીના પોષક તત્વોને જાળવવાની તે સૌથી અસરકારક રીતોમાંની એક છે જ્યારે એક ભચડ રચના અને વાઇબ્રેન્ટ રંગ પણ પ્રદાન કરે છે. વાંસની સ્ટીમર બાસ્કેટ અથવા સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ સ્ટીમર પર સ્થિર શાકભાજી ફેંકી દો.
▪ શેકવું
તમે સ્થિર શાકભાજી શેકવી શકો છો? ચોક્કસ - એકવાર તમે સમજો કે તમે શીટ પ pan ન પર સ્થિર શાકાહારી શેકશો અને તેઓ તાજી રાશિઓની જેમ કારામેલાઇઝ થઈ જશે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્થિર શાકભાજી કેવી રીતે રાંધવા તે આશ્ચર્યજનક છે? ઓલિવ તેલથી શાકભાજી ટ ss સ કરો (જો તમારું લક્ષ્ય વજન ઓછું કરવું, હેવરને સલાહ આપે તો લઘુત્તમ તેલનો ઉપયોગ કરો) અને મીઠું અને મરી, અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્થિર શાકભાજી મૂકો. તમારે તાજી કરતા થોડો સમય માટે સ્થિર શાકભાજી શેકવી પડશે, તેથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર નજર રાખો. મુજબના શબ્દ: શીટ પ pan ન પર સ્થિર શાકાહારી ફેલાવવાની ખાતરી કરો. જો તે ખૂબ ગીચ છે, તો તેઓ પાણીથી ભરેલા અને લંગડા ઉભરી શકે છે.
É સાપ
જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યાં છો કે સ્થિર શાકભાજીને સોગી કર્યા વિના કેવી રીતે રાંધવા, તો સાંતળો એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. પરંતુ સ્ટોવ પર સ્થિર શાકભાજી કેવી રીતે રાંધવા તે સમજવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને, તમારી સ્થિર શાકભાજીને ગરમ પેનમાં ઉમેરો અને ઇચ્છિત દાનમાં ન આવે ત્યાં સુધી રાંધવા.
▪ એર ફ્રાય
શ્રેષ્ઠ રહસ્ય? એર ફ્રાયરમાં સ્થિર શાક. તે ઝડપી, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે. હવામાં ફ્રાયરમાં સ્થિર શાકભાજી કેવી રીતે રાંધવા તે અહીં છે: ઓલિવ તેલ અને સીઝનીંગમાં તમારા મનપસંદ શાકભાજીને ટ ss સ કરો અને તેને ઉપકરણમાં ઉમેરો. તેઓ ક્ષણોમાં કડક અને ભચડ ભચડ હશે. ઉપરાંત, તેઓ deep ંડા તળેલા શાકભાજી કરતા ઝડપથી તંદુરસ્ત છે.
પ્રો ટીપ: આગળ વધો અને વિવિધ વાનગીઓમાં તાજી રાશિઓ માટે સ્થિર શાકભાજીને અવેજી કરો, જેમ કે કેસેરોલ્સ, સૂપ, સ્ટ્યૂ અને ચીલીસ, હેવર કહે છે. આ રસોઈ પ્રક્રિયાને વેગ આપશે અને તમને પોષક તત્વોની સંખ્યા પણ પ્રદાન કરશે.
જો તમે તમારા સ્થિર શાકાહારીને શેકવા અથવા સ ute ટ કરી રહ્યાં છો, તો તમારે તેમને સાદા ખાવાનું પ્રતિબદ્ધ કરવાની જરૂર નથી. મસાલા સાથે સર્જનાત્મક બનો, જેમ કે:
· લીંબુ મરી
· લસણ
· જીરું
· પ ap પ્રિકા
· હરિસા (ગરમ મરચાંની પેસ્ટ)
· ગરમ ચટણી,
· લાલ મરચું ફ્લેક્સ,
· હળદર,
તમે શાકભાજીને સંપૂર્ણપણે અલગ વસ્તુમાં ફેરવવા માટે સીઝનીંગને ભળી અને મેચ કરી શકો છો.
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી -18-2023