IQF ડુંગળીની પટ્ટીઓ
| ઉત્પાદન નામ | કાપેલા IQF ડુંગળી ફ્રોઝન ડુંગળી કાપેલી |
| આકાર | કાપેલું |
| કદ | સ્લાઇસ: કુદરતી લંબાઈ સાથે 5-7 મીમી અથવા 6-8 મીમી અથવા ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો અનુસાર |
| ગુણવત્તા | ગ્રેડ એ |
| ઋતુ | મે - જૂન, નવેમ્બર |
| પેકિંગ | ૧૦ કિલો*૧/કાર્ટન, અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાત મુજબ |
| શેલ્ફ લાઇફ | 24 મહિના -18 ડિગ્રી હેઠળ |
| પ્રમાણપત્ર | HACCP, ISO, BRC, કોશર, ECO CERT, HALAL વગેરે. |
રસોઈમાં ડુંગળી જેટલી જ મહત્વપૂર્ણ સામગ્રી બહુ ઓછી હોય છે. સૂપ અને ચટણીના પાયાથી લઈને અસંખ્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની સુગંધ સુધી, ડુંગળી સ્વાદ બનાવવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. જ્યારે સમાન રીતે કાપેલા સ્ટ્રીપ્સ તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે મોટા પાયે રસોઈ અને ખાદ્ય ઉત્પાદન માટે ખાસ કરીને અનુકૂળ બને છે. IQF કાપેલા ડુંગળી એક વ્યવહારુ ઘટક પૂરો પાડે છે જે વ્યાવસાયિક રસોડામાં અને ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં સુસંગતતા અને ઉપયોગમાં સરળતા પ્રદાન કરતી વખતે ડુંગળીનો પરિચિત સ્વાદ લાવે છે.
KD હેલ્ધી ફૂડ્સમાં, અમારા IQF ડુંગળીના પટ્ટાઓ એકરૂપતા અને ઉપયોગીતા પર કાળજીપૂર્વક ધ્યાન આપીને બનાવવામાં આવે છે. દરેક બેચને સુઘડ, સમાન પટ્ટાઓમાં કાપવામાં આવે છે જે ડુંગળીને સમાન રીતે રાંધવા અને કુદરતી રીતે વિવિધ વાનગીઓમાં ભળી જવા દે છે. આ ફોર્મેટ ઉત્પાદકો અને રસોઇયાઓને વધારાની તૈયારી વિના જરૂરી માત્રામાં ઉમેરવાની મંજૂરી આપે છે, જે રસોડામાં અથવા ઉત્પાદન લાઇનમાં કાર્યક્ષમતા સુધારવામાં મદદ કરે છે.
ડુંગળીનો હળવો છતાં વિશિષ્ટ સ્વાદ આ સ્ટ્રીપ્સને વિવિધ પ્રકારના ખોરાક માટે યોગ્ય બનાવે છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સૂપ, ચટણી અને સ્ટયૂમાં થાય છે, જ્યાં ડુંગળી સમૃદ્ધ સ્વાદનો આધાર બનાવવામાં મદદ કરે છે. તૈયાર ભોજન અને ફ્રોઝન ફૂડ પ્રોડક્ટ્સમાં, ડુંગળીની સ્ટ્રીપ્સ સ્વાદ અને પોત બંને ઉમેરે છે, જે માંસ, શાકભાજી, ચોખા અને નૂડલ્સ જેવા ઘટકોને પૂરક બનાવે છે. તેનો ઉપયોગ સ્ટીર-ફ્રાઇડ ડીશ, વેજીટેબલ મિક્સ, સેવરી પેસ્ટ્રી અને તૈયાર ફિલિંગમાં પણ વ્યાપકપણે થાય છે.
IQF સ્લાઇસ્ડ ડુંગળીનો બીજો ફાયદો ઔદ્યોગિક ખાદ્ય પ્રક્રિયામાં તેમની વૈવિધ્યતા છે. તેમનું સુસંગત કદ તેમને ડમ્પલિંગ, પાઈ, કેસરોલ અને ફ્રોઝન વેજીટેબલ બ્લેન્ડ જેવા ઉત્પાદનોમાં સમાનરૂપે વિતરિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. ખાદ્ય ઉત્પાદકો રસોઈ અને મિશ્રણ દરમિયાન વિશ્વસનીય રીતે કાર્ય કરતા ઘટકોની પ્રશંસા કરે છે, અને ડુંગળીની પટ્ટીઓ એવી વાનગીઓ માટે ઉત્તમ પસંદગી છે જેને અંતિમ ઉત્પાદન દરમિયાન સંતુલિત સ્વાદની જરૂર હોય છે.
KD હેલ્ધી ફૂડ્સમાં, સ્થિર ઉત્પાદન ગુણવત્તા જાળવવાની શરૂઆત વિશ્વસનીય કાચા માલથી થાય છે. અમારા કેટલાક ડુંગળી અમારા પોતાના ખેતરોમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે અમને ઉગાડવાની પરિસ્થિતિઓને વધુ સારી રીતે સંચાલિત કરવા અને પુરવઠામાં સુસંગતતા જાળવવાની મંજૂરી આપે છે. ખેતી, પ્રક્રિયા અને પેકેજિંગ વચ્ચે ગાઢ સંકલન અમને વિવિધ બજારોમાં ગ્રાહકોની અપેક્ષાઓ પૂરી કરતા ઉત્પાદનો પ્રદાન કરવામાં મદદ કરે છે.
અમે એ પણ સમજીએ છીએ કે વિવિધ ગ્રાહકોની પ્રોસેસિંગ અને લોજિસ્ટિક્સ જરૂરિયાતો અલગ અલગ હોય છે. આ કારણોસર, પેકેજિંગ વિકલ્પો ચોક્કસ જરૂરિયાતો અનુસાર કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે. લવચીક પેકિંગ સોલ્યુશન્સ વિવિધ વિતરણ ચેનલો અને ઉત્પાદન વાતાવરણને સમર્થન આપે છે, પછી ભલે ઉત્પાદનનો ઉપયોગ વધુ પ્રક્રિયા માટે, મોટા પાયે ઉત્પાદન માટે અથવા ખાદ્ય સેવા એપ્લિકેશનો માટે થાય.
IQF કાપેલી ડુંગળી એક સરળ છતાં મૂલ્યવાન ઘટક છે જે આધુનિક ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં સ્વાદ, સુવિધા અને કાર્યક્ષમતા લાવવામાં મદદ કરે છે. તેમનો એકસમાન આકાર, સરળ હેન્ડલિંગ અને વ્યાપક રાંધણ સુસંગતતા તેમને ઘણા વિવિધ ઉત્પાદનો માટે વ્યવહારુ પસંદગી બનાવે છે. અમારા IQF ડુંગળી પટ્ટાઓ અને અન્ય સ્થિર વનસ્પતિ ઉત્પાદનો વિશે વધુ માહિતી માટે, કૃપા કરીને મુલાકાત લો.www.kdfrozenfoods.com or contact info@kdhealthyfoods.com.




5)-300x300.jpg)





