BQF આદુ પ્યુરી
| વર્ણન | BQF આદુ પ્યુરી ફ્રોઝન આદુ પ્યુરી ક્યુબ |
| ધોરણ | ગ્રેડ એ |
| કદ | 20 ગ્રામ/પીસી |
| પેકિંગ | બલ્ક પેક: 20lb, 10kg/કેસ છૂટક પેક: 500 ગ્રામ, 400 ગ્રામ/બેગ અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાત મુજબ પેક |
| સ્વ જીવન | 24 મહિના -18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હેઠળ |
| પ્રમાણપત્રો | HACCP/ISO/FDA/BRC વગેરે. |
KD હેલ્ધી ફૂડનું ફ્રોઝન આદુ એ IQF ફ્રોઝન આદુ પાસાદાર વંધ્યીકૃત, IQF ફ્રોઝન આદુ પાસાદાર બ્લાન્ક્ડ, IQF ફ્રોઝન આદુ પ્યુરી ક્યુબ છે. આદુ પાસાદાર 4*4 મીમી જેટલું છે અને પ્યુરી ક્યુબ દરેક ટુકડા 20 ગ્રામ છે. ફ્રોઝન આદુ તાજા આદુ, કોઈપણ ઉમેરણો વિના, અને તેના તાજા લાક્ષણિક સ્વાદ અને પોષણને જાળવી રાખીને ઝડપથી સ્થિર થાય છે. મોટાભાગની એશિયન વાનગીઓમાં, ફ્રાઈસ, સલાડ, સૂપ અને મરીનેડમાં સ્વાદ માટે આદુનો ઉપયોગ કરો. કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન, વિટામીન અને ખનિજો ઉપરાંત, તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જીંજરોલ, વેનીલીલેસેટોન, ઝિન્જરોન, આદુ આલ્કોહોલ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. તેથી તેનો ખોરાક અને દવા ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
-પોતાના વાવેતરના પાયા અને સંપર્ક કરેલ પાયામાંથી તાજા આદુ એકત્રિત કરો.
- ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા ખામીયુક્ત સામગ્રીને દૂર કરવા અને પછી કોઈપણ અશુદ્ધિઓ વિના પ્રક્રિયા કરવા.
- HACCP ના ફૂડ સિસ્ટમ નિયંત્રણ હેઠળ તેની પ્રક્રિયા કરવી.
-QC ટીમ સમગ્ર પ્રક્રિયાનું નિરીક્ષણ કરે છે.
-જો તમામ પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા કોઈપણ સમસ્યા વિના સારી રીતે ચાલે છે, તો તે મુજબ ઉત્પાદનોને પેક કરવા.
-18 ડિગ્રીમાં સંગ્રહિત રાખવા.
