IQF Shiitake મશરૂમ
| વર્ણન | IQF Shiitake મશરૂમ ફ્રોઝન શિયાટેક મશરૂમ |
| આકાર | સમગ્ર |
| કદ | ડાયમ 2-4cm, 5-7cm |
| ગુણવત્તા | ઓછા જંતુનાશક અવશેષો, કૃમિ મુક્ત |
| પેકિંગ | - બલ્ક પેક: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/કાર્ટન - છૂટક પેક: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/બેગ અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાત મુજબ પેક |
| સ્વ-જીવન | 24 મહિના -18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હેઠળ |
| પ્રમાણપત્રો | HACCP/ISO/FDA/BRC વગેરે. |
કેડી હેલ્ધી ફૂડના ફ્રોઝન ઓઇસ્ટર મશરૂમ તાજા, સ્વસ્થ અને સલામત મશરૂમ દ્વારા સ્થિર થાય છે જે આપણા પોતાના ખેતરમાંથી અથવા સંપર્ક કરેલ ખેતરમાંથી લણવામાં આવ્યા છે. કોઈપણ ઉમેરણો નહીં અને તાજા મશરૂમનો સ્વાદ અને પોષણ રાખો. ફિનિશ્ડ ફ્રોઝન શિયાટેક મશરૂમમાં IQF ફ્રોઝન શિયાટેક મશરૂમ આખો, IQF ફ્રોઝન શિયાટેક મશરૂમ ક્વાર્ટર, IQF ફ્રોઝન શિયાટેક મશરૂમ સ્લાઇસનો સમાવેશ થાય છે. પેકેજ છૂટક અને જથ્થાબંધ ઉપયોગ માટે છે. અમારી ફેક્ટરીને HACCP/ISO/BRC/FDA નું પ્રમાણપત્ર મળ્યું છે અને HACCP ની ફૂડ સિસ્ટમ હેઠળ સખત રીતે કામ કરે છે અને તેનું સંચાલન કરે છે. કાચા માલથી લઈને તૈયાર ઉત્પાદનો અને શિપિંગ સુધી તમામ ઉત્પાદનો રેકોર્ડ અને શોધી શકાય છે.
શિયાટેક મશરૂમ્સ એ ખાદ્ય મશરૂમ્સ છે જે પૂર્વ એશિયાના વતની છે અને હવે તે વિશ્વભરમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય મશરૂમ્સમાંનું એક છે. તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે, અને તે ઘણા વિટામિન્સ, ખનિજો અને અન્ય આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપતા સંયોજનો આપે છે, જેમ કે એરિટાડેનિન્સ, સ્ટીરોલ્સ અને બીટા ગ્લુકન્સ. આ કેટલાક સંયોજનો કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેમની પાસે અન્ય પદાર્થ પોલિસેકરાઇડ્સ પણ છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. અને ફ્રોઝન શિયાટેક મશરૂમમાં સુગંધ ઘટક હોય છે જે મશરૂમ એસિડના વિઘટનથી ઉત્પન્ન થાય છે. શિતાકે મશરૂમનો ઉમામી ઘટક એ પાણીમાં દ્રાવ્ય પદાર્થનો એક પ્રકાર છે, અને તેનું મુખ્ય ઘટક ન્યુક્લીક એસિડ ઘટક છે જેમ કે 5'-ગુઆનીલિક એસિડ, 5'-એએમપી અથવા 5'-યુએમપી, અને બંનેમાં લગભગ 0.1% હોય છે. તેથી, શિયાટેક મશરૂમ્સ મહત્વપૂર્ણ ખોરાક, ઔષધીય બેક્ટેરિયા અને મસાલા છે.
