IQF કોળુ પાસાદાર
| વર્ણન | IQF ફ્રોઝન કોળુ પાસાદાર |
| પ્રકાર | ફ્રોઝન, IQF |
| કદ | 10 * 10 મીમી અથવા ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો અનુસાર |
| માનક | ગ્રેડ એ |
| સ્વ-જીવન | 24 મહિના -18°C થી નીચે |
| પેકિંગ | 1*10 કિગ્રા/સીટીએન, 400 ગ્રામ*20/સીટીએન અથવા ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો મુજબ |
| પ્રમાણપત્રો | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, વગેરે. |
કોળા કુકરબીટાસી અથવા સ્ક્વોશ પરિવારનો ભાગ છે અને મોટા, ગોળ અને તેજસ્વી નારંગી રંગના હોય છે જેની બાહ્ય છાલ થોડી પાંસળીવાળી, ખડતલ છતાં સરળ હોય છે. કોળાની અંદર બીજ અને માંસ હોય છે. જ્યારે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે આખું કોળું ખાવા યોગ્ય છે - છાલ, પલ્પ અને બીજ - તમારે ફક્ત તે તીક્ષ્ણ ટુકડાઓ દૂર કરવાની જરૂર છે જે બીજને સ્થાને રાખે છે.
કોળાને ઠંડું રાખવાથી સ્વાદ પર કોઈ અસર થતી નથી. ફ્રોઝન કોળું લાંબા સમય સુધી માંસ વગર સંગ્રહિત કરવાની એક શ્રેષ્ઠ રીત છે. પોષક તત્વો અને વિટામિન્સ સચવાય છે, અને જ્યારે પણ તમને જરૂર હોય ત્યારે તમે તેનો ઉપયોગ વાનગીઓમાં કરી શકો છો. બીજી વાત એ છે કે કોળું ફાઇબર, પોટેશિયમ અને વિટામિન A નો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર, કોળું અતિ સ્વસ્થ છે. બીજું શું? તેની ઓછી કેલરી સામગ્રી તેને વજન ઘટાડવા માટે અનુકૂળ ખોરાક બનાવે છે.
કોળાના પોષક તત્વો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારી શકે છે, તમારી દૃષ્ટિનું રક્ષણ કરી શકે છે, ચોક્કસ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે અને હૃદય અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
કોળુ ખૂબ જ બહુમુખી છે અને મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ બંને વાનગીઓમાં તમારા આહારમાં ઉમેરવા માટે સરળ છે.
ફ્રોઝન શાકભાજી સામાન્ય રીતે પાકવાની ટોચ પર થીજી જાય છે, જ્યારે ફળો અને શાકભાજીનું પોષણ મૂલ્ય સૌથી વધુ હોય છે, જે સૌથી વધુ પોષક તત્વો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોને સમાવી શકે છે, અને શાકભાજીના સ્વાદને અસર કર્યા વિના, તેમની તાજગી અને પોષક તત્વો જાળવી શકે છે.
