શીંગોમાં IQF એડમામે સોયાબીન
વર્ણન | શીંગોમાં IQF એડમામે સોયાબીન શીંગોમાં ફ્રોઝન એડમામે સોયાબીન |
પ્રકાર | ફ્રોઝન, IQF |
કદ | સમગ્ર |
પાકની મોસમ | જૂન-ઓગસ્ટ |
ધોરણ | ગ્રેડ એ |
સ્વ-જીવન | 24 મહિના -18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હેઠળ |
પેકિંગ | - બલ્ક પેક: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/કાર્ટન - છૂટક પેક: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/બેગ અથવા ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો મુજબ |
પ્રમાણપત્રો | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, વગેરે. |
આરોગ્ય લાભો
તાજેતરના વર્ષોમાં એડમામે આટલો લોકપ્રિય નાસ્તો બનવાનું એક કારણ એ છે કે, તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ઉપરાંત, તે ઘણા આશાસ્પદ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે. તે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પર નીચું છે, તે પ્રકાર II ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે નાસ્તાનો સારો વિકલ્પ બનાવે છે અને નીચેના મુખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપે છે.
સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવું:અભ્યાસો દર્શાવે છે કે સોયાબીન્સથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાથી સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છે.
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવું:એડમામે તમારા એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. એડમામે સોયા પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે.
મેનોપોઝના લક્ષણોમાં ઘટાડો:ઇડોમેમમાં જોવા મળતા આઇસોફ્લેવોન્સ શરીર પર એસ્ટ્રોજનની જેમ અસર કરે છે.
પોષણ
એડામેમ એ છોડ આધારિત પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તે એક ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે:
· વિટામિન સી
· કેલ્શિયમ
· લોખંડ
ફોલેટ્સ
શું તાજા શાકભાજી હંમેશા ફ્રોઝન કરતાં વધુ આરોગ્યપ્રદ છે?
જ્યારે પોષણ એ નિર્ણાયક પરિબળ છે, ત્યારે તમારા પોષક બક માટે સૌથી મોટો બેંગ મેળવવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ કયો છે?
ફ્રોઝન શાકભાજી વિ. તાજા: કયા વધુ પૌષ્ટિક છે?
પ્રચલિત માન્યતા એ છે કે રાંધેલી, તાજી પેદાશો સ્થિર કરતાં વધુ પૌષ્ટિક હોય છે… છતાં તે જરૂરી નથી.
તાજેતરના એક અભ્યાસમાં તાજા અને સ્થિર ઉત્પાદનોની તુલના કરવામાં આવી હતી અને નિષ્ણાતોને પોષક તત્ત્વોની સામગ્રીમાં કોઈ વાસ્તવિક તફાવત જોવા મળ્યો નથી. વિશ્વસનીય સ્ત્રોત વાસ્તવમાં, અભ્યાસ દર્શાવે છે કે તાજી પેદાશો ફ્રિજમાં 5 દિવસ પછી સ્થિર કરતાં વધુ ખરાબ છે.
તે તારણ આપે છે કે જ્યારે તાજી પેદાશો ખૂબ લાંબા સમય સુધી રેફ્રિજરેટરમાં પોષક તત્વો ગુમાવે છે. તેથી લાંબા અંતર પર મોકલવામાં આવેલા તાજા શાકભાજી કરતાં સ્થિર શાકભાજી વધુ પૌષ્ટિક હોઈ શકે છે.