IQF ચેમ્પિગનન મશરૂમ આખું
| વર્ણન | IQF ચેમ્પિગનન મશરૂમ ફ્રોઝન ચેમ્પિગનન મશરૂમ |
| આકાર | આખું |
| કદ | આખું: ૩-૫ સે.મી. |
| ગુણવત્તા | ઓછા જંતુનાશક અવશેષો, કૃમિ મુક્ત |
| પેકિંગ | - બલ્ક પેક: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/કાર્ટન - છૂટક પેક: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/બેગ અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાત મુજબ પેક કરેલ |
| સ્વ-જીવન | 24 મહિના -18°C થી નીચે |
| પ્રમાણપત્રો | HACCP/ISO/FDA/BRC વગેરે. |
ચેમ્પિગ્નન મશરૂમને સફેદ મશરૂમ અથવા સફેદ બટન મશરૂમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. KD હેલ્ધી ફૂડ્સ IQF ફ્રોઝન ચેમ્પિગ્નન મશરૂમ આખા અને IQF ફ્રોઝન ચેમ્પિગ્નન મશરૂમ સ્લાઇસ કરીને સપ્લાય કરી શકે છે. અમારા મશરૂમ તાજા, સ્વસ્થ અને સલામત મશરૂમ દ્વારા ફ્રોઝન કરવામાં આવે છે જે અમારા પોતાના ખેતર અથવા સંપર્ક કરેલા ખેતરમાંથી લણવામાં આવ્યા છે. કોઈ ઉમેરણો નથી અને તાજા મશરૂમનો સ્વાદ અને પોષણ જાળવી રાખે છે. ફેક્ટરીને HACCP/ISO/BRC/FDA નું પ્રમાણપત્ર મળ્યું છે, અને HACCP ની ફૂડ સિસ્ટમ હેઠળ સખત રીતે કામ અને સંચાલન કરવામાં આવે છે. બધા ઉત્પાદનો રેકોર્ડ કરવામાં આવે છે અને કાચા માલથી લઈને તૈયાર ઉત્પાદનો અને શિપિંગ સુધી શોધી શકાય છે. પેકેજની વાત કરીએ તો, તે વિવિધ ઉપયોગ અનુસાર રિટેલ પેક અને બલ્ક પેક માટે છે.
તાજા મશરૂમની તુલનામાં, ફ્રોઝન મશરૂમ રાંધવામાં વધુ સરળ અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં સરળ છે. તાજા મશરૂમ અને ફ્રોઝન મશરૂમમાં પોષણ અને સ્વાદ સમાન છે. સફેદ મશરૂમ ખાવાથી નીચેના ફાયદા થાય છે:
૧ સફેદ મશરૂમમાં રહેલું પોષણ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરી શકે છે.
૨ સફેદ મશરૂમ વિટામિન ડીથી ભરપૂર હોય છે. તે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.
૩ સફેદ મશરૂમની એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતા ખૂબ જ મજબૂત છે. તે અસરકારક રીતે વૃદ્ધત્વને વિલંબિત કરી શકે છે.
૪ તેમાં પોલિસેકરાઇડ્સ હોય છે. આ પદાર્થ લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડવામાં, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર સુધારવામાં અને આંતરડાના બેક્ટેરિયાને ફાયદો પહોંચાડવામાં મદદ કરી શકે છે જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
