IQF ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ

ટૂંકું વર્ણન:

બટાકાના પ્રોટીનમાં ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય હોય છે. બટાકાના કંદમાં લગભગ 2% પ્રોટીન હોય છે, અને બટાકાની ચિપ્સમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ 8% થી 9% હોય છે. સંશોધન મુજબ, બટાટાનું પ્રોટીન મૂલ્ય ખૂબ ઊંચું છે, તેની ગુણવત્તા ઇંડાના પ્રોટીનની સમકક્ષ છે, પચવામાં સરળ અને શોષવામાં સરળ છે, અન્ય પાક પ્રોટીન કરતાં વધુ સારી છે. તદુપરાંત, બટાકાના પ્રોટીનમાં 18 પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે, જેમાં વિવિધ આવશ્યક એમિનો એસિડનો સમાવેશ થાય છે જે માનવ શરીર સંશ્લેષણ કરી શકતું નથી.

અમારો સંપર્ક કરો

ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન ટૅગ્સ

ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણ

વર્ણન	IQF ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ફ્રોઝન ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ
પ્રકાર	ફ્રોઝન, IQF
કદ	77 મીમી; 9.59.5mm; 10*10mm; અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાતો અનુસાર કાપો
ધોરણ	ગ્રેડ એ
સ્વ-જીવન	24 મહિના -18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હેઠળ
પેકિંગ	બલ્ક 1×10kg પૂંઠું, 20lb×1 પૂંઠું, 1lb×12 પૂંઠું, અથવા અન્ય છૂટક પેકિંગ
પ્રમાણપત્રો	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, વગેરે.

ઉત્પાદન વર્ણન

બટાકામાં પ્રોટીન સોયાબીન કરતાં વધુ સારું છે, જે પ્રાણી પ્રોટીનની સૌથી નજીક છે. બટાટામાં લાયસિન અને ટ્રિપ્ટોફન પણ ભરપૂર હોય છે, જે સામાન્ય ખોરાકની તુલનામાં અજોડ છે. બટાકામાં પોટેશિયમ, ઝીંક અને આયર્ન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમાં રહેલું પોટેશિયમ સેરેબ્રલ વેસ્ક્યુલર ફાટતા અટકાવી શકે છે. તેમાં સફરજન કરતાં 10 ગણું વધુ પ્રોટીન અને વિટામિન સી હોય છે અને વિટામિન B1, B2, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ પણ સફરજન કરતાં ઘણું વધારે હોય છે. પોષણના દૃષ્ટિકોણથી, તેનું પોષક મૂલ્ય સફરજન કરતાં 3.5 ગણા જેટલું છે.