બીક્યુએફ અદલાબદલી સ્પિનચ
| વર્ણન | બીક્યુએફ અદલાબદલી સ્પિનચ |
| આકાર | ખાસ આકાર |
| કદ | બીક્યુએફ સ્પિનચ બોલ: 20-30 જી, 25-35 જી, 30-40 જી, ઇટીસી. બીક્યુએફ સ્પિનચ કટ બ્લોક: 20 જી, 500 જી, 3 એલબીએસ, 1 કિગ્રા, 2 કિગ્રા, વગેરે. |
| પ્રકાર | બીક્યુએફ સ્પિનચ કટ, બીક્યુએફ સ્પિનચ બોલ, બીક્યુએફ સ્પિનચ પર્ણ, વગેરે. |
| માનક | અશુદ્ધિઓ, એકીકૃત આકાર વિના કુદરતી અને શુદ્ધ સ્પિનચ |
| આત્મવિશ્વાસ | 24 મહિના -18 ° સે |
| પ packકિંગ | 500 જી *20 બેગ/સીટીએન, 1 કિગ્રા *10/સીટીએન, 10 કિગ્રા *1/સીટીએન 2 એલબી *12 બેગ/સીટીએન, 5 એલબી *6/સીટીએન, 20 એલબી *1/સીટીએન, 30 એલબી *1/સીટીએન, 40 એલબી *1/સીટીએન અથવા ક્લાયંટની આવશ્યકતાઓ મુજબ |
| પ્રમાણપત્ર | એચએસીસીપી/આઇએસઓ/કોશેર/એફડીએ/બીઆરસી, વગેરે. |
બીક્યુએફ સ્પિનચ એટલે "બ્લેન્ચેડ ક્વિક ફ્રોઝન" સ્પિનચ, જે એક પ્રકારનો સ્પિનચ છે જે ઝડપથી સ્થિર થતાં પહેલાં સંક્ષિપ્તમાં બ્લેંચિંગ પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે. આ પ્રક્રિયા સ્પિનચની રચના, સ્વાદ અને પોષક સામગ્રીને જાળવવામાં મદદ કરે છે, તેને વિવિધ રાંધણ એપ્લિકેશનોમાં ઉપયોગ માટે એક લોકપ્રિય વિકલ્પ બનાવે છે.
બ્લેંચિંગ પ્રક્રિયામાં ટૂંકા ગાળા માટે ઉકળતા પાણીમાં સ્પિનચને ડૂબવું શામેલ છે, સામાન્ય રીતે 30 સેકંડથી 1 મિનિટની વચ્ચે, રસોઈની પ્રક્રિયાને રોકવા માટે તરત જ તેને બરફના પાણીમાં ડૂબી જાય તે પહેલાં. બ્લેંચિંગની આ પદ્ધતિ સ્પિનચનો લીલો રંગ, પોત અને પોષક તત્વોને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
બ્લેંચિંગ કર્યા પછી, સ્પિનચ પછી ઝડપી ઠંડક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને ઝડપથી સ્થિર થઈ જાય છે, જે તેની તાજગી અને સ્વાદમાં લ ks ક કરે છે. બીક્યુએફ સ્પિનચ સામાન્ય રીતે ખાદ્ય ઉત્પાદકોને બલ્કમાં વેચાય છે, જે તેને સ્થિર ડિનર, સૂપ અને ચટણી સહિતના વિવિધ ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરે છે.
બીક્યુએફ સ્પિનચનો એક પ્રાથમિક ફાયદો તેની વર્સેટિલિટી છે. તેનો ઉપયોગ પાસ્તા, સલાડ અને સૂપ સહિતની વિવિધ વાનગીઓમાં થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, તે ગ્રાહકો માટે એક અનુકૂળ વિકલ્પ છે કે જેઓ તાજી સ્પિનચને ધોવા અને કાપવાની મુશ્કેલી વિના તેમના ભોજનમાં સ્પિનચ ઉમેરવા માંગે છે.
બીક્યુએફ સ્પિનચ પણ એક પૌષ્ટિક વિકલ્પ છે. સ્પિનચ એ વિટામિન એ, સી અને કે, તેમજ આયર્ન, કેલ્શિયમ અને અન્ય આવશ્યક પોષક તત્વોનો સારો સ્રોત છે. બીક્યુએફ સ્પિનચમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી બ્લેંચિંગ પ્રક્રિયા સ્પિનચની પોષક સામગ્રીનો મોટાભાગનો ભાગ જાળવવામાં મદદ કરે છે, જે તેને ભોજનમાં સ્વસ્થ ઉમેરો બનાવે છે.
નિષ્કર્ષમાં, બીક્યુએફ સ્પિનચ એ ખોરાક ઉત્પાદકો અને ગ્રાહકો માટે એક સમાન, બહુમુખી અને પોષક વિકલ્પ છે. તેની બ્લેંચિંગ અને ઝડપી-ફ્રીઝિંગ પ્રક્રિયા તેની રચના, સ્વાદ અને પોષક તત્ત્વોને જાળવવામાં મદદ કરે છે, તેને વિવિધ ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ માટે એક આદર્શ ઘટક બનાવે છે.
